Сделать эту фотографию мне удалось во время лингвистической экспедиции филологического факультета МГУ в Северную Осетию. На снимке пекарь Роза из местной пекарни, которая ежедневно печет хлеб на все село, а также принимает заказы на приготовление знаменитых осетинских пирогов. Каждый раз индивидуально, эксклюзивно и почти по записи.